खारीक खाण्याचे फायदे – जगातील बर्याच उष्णकटिबंधीय भागात भेटले जाणारे खजूर अलिकडच्या वर्षांत बर्यापैकी लोकप्रिय झाल्या आहेत. भारतात सुखवलेले खारीक अधिक लोकप्रिय आहेत व यांचा बऱ्यापैकी वापर होतो आजच्या या लेखामध्ये आपण जाणून घेणार आहोत खारीक खाण्याचे फायदे.
खारीक हे चवीला गोड असतात व खारीक मध्ये महत्त्वपूर्ण पौष्टिक आहार देखील असतो, आशा या पौष्टिक खारीक चे शरीराला अनेक फायदे आहेत.
खारीक खाण्याचे फायदे – Benefits Of Dry Dates In Marathi
1.फायबर ने भरपूर
आपल्या संपूर्ण आरोग्यासाठी पुरेसे फायबर मिळवणे महत्वाचे असते, फायबर बद्धकोष्ठता रोखून आपल्या पाचन आरोग्यास फायदा देऊ शकतात. हे अन्न पचन होण्यास हातभार लावून आतड्यांच्या नियमित हालचालींना प्रोत्साहन देते.Reference
एका संशोधनात असे दिसून आले आहे की, 21 दररोज 7 खारीक खाल्लेल्या लोकांना पाचन शक्ती वाढल्याचा अनुभव आला ज्यामुळे बद्धकोष्ठता, पित्त, पोटातील गैस इत्यादी समस्या कमी झाल्या.Reference
याशिवाय रक्तातील साखर नियंत्रणासाठी खारखांमधील फायबर फायदेशीर ठरू शकते. फायबर पचन कमी करते आणि खाल्ल्यानंतर रक्तातील साखरेची पातळी अधिक वाढण्यापासून प्रतिबंधित करते.
फायबरचे सेवन केल्याने वजन कमी होण्यास मदद होते, फायबरमुळे पोट भरगच्च होते आणि खाण्याची इच्छा कमी होते, इतर उत्तम फायबरचे स्रोत ज्यांचा वापर तुम्ही वजन कमी करण्यासाठी करू शकता – नाचणी, चिया सिड्स, ओट्स, हेम्प सिड्स.
2.हाडे मजबूत करण्यासाठी खारीक खाण्याचे फायदे
खारखांमध्ये तांबे, सेलेनियम आणि मॅग्नेशियम भरपूर असतात जे हाडांचे आरोग्य राखण्यासाठी आणि हाडांशी संबंधित विकार जशे की अस्थीरोग किंवा संधिवात रोखण्यासाठी अतिशय महत्त्वाचे पोषक तत्व असतात. खारीक व्हिटॅमिन के ने सुद्धा समृद्ध असते जे रक्ताच्या जमावाचे नियमन करण्यास मदत करते आणि आपल्या हाडांना मजबूत करण्यास मदत करते.
ऑस्टियोपोरोसिस ने ग्रस्त असलेल्या लोकांना हाडांच्या फ्रॅक्चरचा त्रास होण्याची शक्यता असते. खारखा आपले हाडे मजबूत बनवू शकतात.
3.मधुमेह नियंत्रित करण्यासाठी खारीक खाण्याचे फायदे
मधुमेह हा एक सामान्य रोग आहे जो जीवनभर राहतो. बहुतेक वेला मधुमेहावर औषधे आणि मधुमेह आहार पदार्थांचा वापर करून मधुमेह नियंत्रणात केला जातो.
एक संशोधन असे सूचित करते की खारखा रक्तातील साखर आणि चरबीची पातळी कमी करण्यास उपयुक्त ठरतात.
खारीक खाण्याचे फायदे असे की याने इन्सुलिनचे उत्पादन वाढते आणि आतड्यांमधून ग्लूकोज शोषण्याचे प्रमाण कमी होण्यास मदत होते. यामुळे मधुमेह होण्याचे धोका कमी होतो.
4.त्वचा ग्लोविंग व सुंदर होण्यासाठी खारीक चे फायदे
खारीक व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन डी चा एक उत्कृष्ट स्त्रोत असतो जो आपली त्वचा ची सुंदरता राखण्यास मदत करतो, खारीक चे फायदे अशे की आपली त्वचा गुळगुळीत व चमकदार राहते. यांशिवाय खारीक मध्ये वृद्धत्व विरोधी गुणधर्म आढळून आले आहेत.
5.स्त्रियांसाठी खारीक खाण्याचे फायदे
नॉर्मल डिलिव्हरी ला प्रोत्साहन – गर्भधारणेच्या शेवटच्या टप्प्यात खारीक खाणे गर्वोदर महिलेला सुलभ ठरू शकते. खारीक खाल्ल्याने गर्भाशय ग्रीवांचे पृथक्करण वाढते आणि सिझेरियन डिलिव्हरी ची आवश्यकता कमी करते.
खारीक ऑक्सिटोसिनच्या कृतीची यशस्वीपणे नक्कल करतात आणि डिलिव्हरी च्या दरम्यान गर्भाशयाच्या स्नायूचामध्ये नैसर्गिक आकुंचन आणतात.
खारकांमध्ये टॅनिन नावाचे एक संयुग देखील असते जे डिलिव्हरी दरम्यान गर्भाशयाच्या आकुंचन सुलभ करण्यास मदत करते.
गर्भधारणे दरम्यान होणाऱ्या मूलव्याधला प्रतिबंधित करतात – फायबरचे कमी प्रमाणात सेवन केल्यामुळे गर्भधारणेदरम्यान मूळव्याध ही एक सामान्य समस्या होत असते. खारीक फायबरचा एक अद्भुत स्त्रोत आहेत. खारीक खाल्याने गरोदरपणात मूलव्याधीवर उपाय होऊ शकतो.
6.पुरुषांसाठी खारीक खाण्याचे फायदे
पुरुषांमधील लैंगिक आरोग्य सुधारित करण्यासाठी खारीक –
पारंपरिक औषधी प्रणालीमध्ये खारीक पौष्टिक आहार म्हणून ओळखला जातो जो पुरुषांच्या लैंगिक आरोग्यास समृद्ध करतो. काही संशोधनात असे म्हटले आहे की खारीक तुमची लैंगिक तग धरण्याची क्षमता वाढवू शकतात.
शुक्राणूंची संख्या वाढण्यासाठी खारीक खाणे – खारीक मध्ये फ्लेव्होनॉइड्स आणि एस्ट्रॅडिओलची मात्रा चांगलीच असते जी शुक्राणुंची संख्या आणि शुक्राणूंची गुणवत्ता वाढविण्यासाठी सकारात्मक प्रभाव पाडू शकते.
7.मेंदूच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देते
प्रत्येक खारकामध्ये कोलीन व व्हिटॅमिन बी असते जे समरणशक्ती आणि शिकण्याची शक्ती नियंत्रित व वाढवण्यासाठी खूप फायदेशीर असतात, विशेषत: अल्झायमर रोग असलेल्या मुलांमध्ये खारीक खाण्याचे फायदे दिसून येतात. खारीकचे नियमित सेवन केल्याने अल्झायमर रोग आणि वृद्ध व्यक्तींमध्ये मूलभूत कार्य करण्याची क्षमता येते.
खारीक मेंदूमध्ये दाह/वेदना कमी करण्यास आणि प्लेग तयार होण्यास प्रतिबंध करण्यासाठी उपयुक्त ठरतात, जे अल्झायमर रोग रोखण्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहेत.
8.एनेमिया मुळे होणाऱ्या अशक्तपणाचा सामना करण्यास मदत करू शकेल
खारीक आयरनचा एक उत्तम स्त्रोत आहेत, जो आपल्या शरीरातील सर्वात महत्वाच्या खनिजांपैकी एक. हिमोग्लोबिनचा प्रमुख घटक म्हणून आयरनची ओळख असते, खारीक खायचे फायदे असे होतात की हे रक्त पेशींची संख्या टिकवून ठेवण्यासाठी तसेच शरीरात ऑक्सिजनचा प्रवाह नियमित करण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.
खारीक रोज सकाळी दुधामध्ये घेतल्याने एनेमिया होण्याची शक्यता कमी होते.
9.केसांच्या समस्येवर रामबाण उपाय
निरोगी टाळू ठेवण्यासाठी, व केसांच्या मुळांना आणखी मजबूत करण्यासाठी लागणारे आवश्यक विटामिन्स व मिनरल्स खारीक खाल्ल्याने मिळतात.
वाळलेल्या खारखांमध्ये आयरन, कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन सी भरपूर असते जे केसांचे निरोगी उत्पादन वाढवून आणि केस गळती कमी करून आणि डोक्यातील कोंडा कमी करण्यासाठी मदद करू शकते मधुमेह व संधिवात सारख्या दाहक परिस्थितीत केसातील समस्या उदभवू शकतात.
10.स्नायूंची शक्ती वाढवण्यासाठी (खारीक ख्याण्याचे फायदे)
खारीक आपल्या हृदयाच्या स्नायूंवर प्रभावी आहेत आणि आपले हृदय मजबूत बनविण्यासाठी मदत करू शकतात. खारीकचा फायदा मुख्यतः गर्भवती महिलांना होऊ शकतो, नियमितपणे कोरडी खजूर खावेत, यामुळे गर्भाशयाच्या स्नायूंना बळकटी मिळते आणि मुलाचा जन्म सुकर होतो.
निष्कर्ष
खारीकमध्ये अनेक पौष्टिक रसायन, फायबर आणि अँटिऑक्सिडेंट्स असतात, यामुळे पचन निगडित रोगाचा धोका व ह्रदयरोगाचा धोका कमी होतो.
धन्यवाद मित्रांनो आजचा आपला हा लेख वाचल्यामुळे तुम्हाला नक्कीच एक चांगली माहिती मिळाली असेल अशी आशा करतो. अशाच महत्वपूर्ण लेख वाचण्यासाठी मायबोली डॉट इन ला सबस्क्राईब करा आणि आम्हाला प्रोत्साहन द्या.