Fenugreek in marathi / what do we call fenugreek in marathi ?
फेनुग्रीक ला मराठीमध्ये मेथी असे म्हटले जाते, मेथी हि एक औषधी वनस्पती आहे मेथीचा वापर आरोग्यदायी फायद्यांसाठी केला गेला आहे. हा भारतीय पदार्थांमध्ये वापर केला जाणारा सामान्य घटक आहे आणि बर्याचदा पूरक म्हणून देखील घेतला जातो.
हजारो वर्षांपासून मेथीचा वापर त्वचेचे रोग आणि इतर बर्याच रोगांवर उपचार करण्यासाठी वैकल्पिक आणि चिनी औषधात व आयुर्वेदिक औषधी प्रणालीत केला गेला आहे.
Nutritional Value Of Fenugreek In Marathi
एक चमचा 11.1 ग्रॅम मेथीच्या बियांमध्ये 35 कॅलरी आणि अनेक पोषक असतात ज्यामध्ये शामिल आहे:
- फायबर: 3 ग्रॅम
- प्रथिने: 3 ग्रॅम
- कार्बोहायड्रेट: 6 ग्रॅम
- फॅट्स: 1 ग्रॅम
- लोह: दैनिक मूल्याच्या 20% (डीव्ही)
- मॅंगनीजः 7% डीव्ही
- मॅग्नेशियम: 5% डीव्ही
Benefits of fenugreek in marathi – फेनुग्रीक चे आरोग्यदायी फायदे
1. गरोदर झालेल्या आईचे दूध वाढवते
लहान बाळांच्या वाढीसाठी पोषण आहारासाठी उत्कृष्ट स्रोत स्तनपान आहे. तथापि, काही आईंना पर्याप्त प्रमाणात उत्पादन होत नाही.
स्तनपानाच्या उत्पादनास चालना देण्यासाठी मेथी हा एक सुरक्षित आणि नैसर्गिक पर्याय असू शकतो.
एका १४ दिवसाच्या अभ्यासामध्ये ७७ नुकत्याच बाळाला जन्म दिलेल्या मातांना मेथीच्या बियांची हरबल चहा घेतल्याने अंगावरचे दूध वाढलेले आढलले आहे व सोबतच लहान बाळांचे वजन देखील वाढले.
संशोधनात असे दिसून आले आहे की मेथी स्तनपानाचे उत्पादन आणि नवजात मुलांमध्ये वजन वाढवण्यासाठी प्रभावी आहे.
2. मधुमेह आणि रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास उपयोगी
मेथी मधुमेहासारख्या मेटाबोलिक परिस्थितीस मदत करू शकते. मधुमेह 1 आणि 2 मधुमेह या दोन्ही प्रकारांवर याचा चांगला परिणाम होतो.
एका रिसर्च नुसार , टाइप 1 मधुमेह असलेल्या लोकांनी दुपारच्या जेवणाच्या वेळी आणि रात्रीच्या वेळी 50 ग्रॅम मेथी बियाणे पावडर घेतली. 10 दिवसानंतर, सहभागींनी रक्तातील साखरेची पातळीतील संतुलन दर्शविले आणि एकूण आणि एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल कमी झालेले अनुभवले.
दुसर्या रिसर्च च्या अभ्यासात, मधुमेह नसलेल्या लोकांनी मेथी पावडर घेतली. ते घेतल्यानंतर 4 तासांनंतर रक्तातील साखरेच्या पातळीत 13.4% कपात झालेले दिसून आले.
3. दर्दनाशक गुणधर्म
पारंपारिक औषधांमध्ये वेदना कमी करण्यासाठी मेथीचा उपयोग फार पूर्वीपासून केला जात आहे. संशोधकांना असे मत आहे की औषधी वनस्पतींमध्ये असलेल्या अल्कलॉइड्स नावाच्या संयुगे संवेदी रिसेप्टर्स ब्लॉक करण्यास मदत करतात जे मेंदूला वेदना जाणवू देण्यासाठी जवाबदार असतात.
२०१४ च्या रिसर्च स्टडी मध्ये, मासिक पाळीत येणाऱ्या वेदनासाठी ५१ महिलांनी मासिक पाळीच्या पहिल्या ३ दिवसांमध्ये मेथीच्या बियाणे पावडरचे कॅप्सूल दिवसातून तीन वेळा घेतले. त्यांना वेदना कमी झालेले जाणवून आले.
4. बद्धकोष्ठता
मेथीच्या दाण्यांचे सेवन केल्यास पचन होण्यास मदत होते आणि आतड्यांमध्ये पाचन झालेल्या अन्नाची हालचाल सुलभ होते. मेथीचे बियाणे बद्धकोष्ठता आणि पोटातील अल्सर देखील प्रतिबंधित करते ज्यामुळे मोठ्या प्रमाणात त्रास होतो.
मेथीच्या दाण्यांप्रमाणे तुम्ही, चिया सीड्स, फ्लॅक्स सीड्स, रागी, QUINOA, जायफळ, जर्दाळू चा वापर देखील तुम्ही करू शकता.
5. वजन कमी करण्यास उपयोगी
मेथी भूक कमी करू शकते आणि परिपूर्णतेची भावना वाढवते, ज्यामुळे जास्त प्रमाणात खाणे कमी होते आणि वजन कमी होऊ शकते.
२०१५ च्या स्टडी नुसार, नऊपेक्षा जास्त वजनदार महिला सहभागींनी दुपारच्या जेवणापूर्वी बडीशेप, मेथी आणि प्लेसबो चहा प्यायला. ज्यांनी मेथीचा चहा प्यायला त्यांना भूक कमी लागल्याचे आणि अधिक भरलेले आढळले.
Other health benefits of fenugreek in marathi
मेथीचा वापर विविध आजारांचा उपचार करण्यासाठी केला जातो. तथापि, यापैकी बर्याच उपयोगांचा भक्कम निष्कर्षापर्यंत पोहोचण्यासाठी पुरेसा अभ्यास केला गेला नाही.
प्राथमिक संशोधनात असे दिसून आले आहे की मेथी खालील रोगांमध्ये मदत करू शकतेः
- कमी टेस्टोस्टेरॉन किंवा कामेच्छा वर उपाय म्हणून मेथी फायदेशीर आहे.
- वेदनादायक मासिक पाळी सुरळीत होते.
- संधिवातील वेदना कमी होतात.
- लठ्ठपणा कमी करण्यास उपयोगी.
- श्वासोच्छवासाच्या समस्या कमी करते.
- अल्सर वर उपाय.
- मायग्रेन आणि डोकेदुखी वर रामबाण उपाय.
Side Effects Of Fenugreek In Marathi
मेथीच्या काही सामान्य दुष्परिणाम/अवांछित प्रभावांमध्ये समाविष्ट आहेः
- अतिसार
- अस्वस्थ पोट
- लघवी, घाम किंवा स्तनपानासारखे मॅपल सारखी गंध येतो
- चक्कर येणे
- डोकेदुखी
काही लोकांना मेथी पासून एलर्जीक प्रतिक्रिया उद्भवतात, जरी हे दुर्मिळ असले तरी असे होणे सामान्य आहे.
गर्भवती महिलांनी मेथीचा वापर करणे टाळावे कारण यात अशी संयुगे असतात ज्यामुळे आकुंचन निर्माण होते आणि बाळाच्या जन्माच्या विकृतीला कारणीभूत ठरू शकते.
मेथी सर्वच औषधांवर नकारात्मक प्रतिक्रिया देत नाही, परंतु औषधी वनस्पतींची काही संयुगे मेथीसोबत इंटरेक्ट करू शकतात म्हणून अशावेळेस एकदाच दोन हर्ब्स घेणे सुरक्षित असू शकत नाही.
जरी मेथी योग्य प्रमाणात सुरक्षित असली तरी. मानवांमध्ये, मेथीमुळे सौम्य दुष्परिणाम होऊ शकतात.
FAQs Of Fenugreek In Marathi
1.मेथी ची सप्लिमेंट खात असताना मी काय खाद्य टाळावे?
मेथीचा वापर इतर अशा हर्बल / आरोग्य पूरक आहारांसह टाळा ज्यामुळे रक्त गोठण्यास परिणाम होऊ शकतो. यात अॅन्जेलिका (डोंग क्वाई), कॅप्सिकम, लवंग, डॅनशेन, लसूण, आले, जिन्कगो, हॉर्स चेस्टनट, पॅनाक्स जिन्सेंग, पोपलर, रेड क्लोव्हर, हळद यांचा समावेश आहे.
2.मी जास्त प्रमाणात मेथीची पूरक घेतल्यास काय होईल व काय करावे?
मेथीची पूरक जास्त प्रमाणात घेतल्यास एसिडिटी, पोटाचे विकार, डायरिया, ताप व दोखेदुखी यासारखे गंभीर दुष्प्रभाव होऊ शकतात अशा वेळेस नेहमी डॉक्टरांकडे जाऊन याचा उपचार लवकरात लवकर करणे आवश्यक आहे.
3.माझा मेथीच्या पूरकचा एक डोस चुकल्यास काय करू ?
आपल्या पुढील नियोजित डोससाठी जवळजवळ वेळ आल्यास चुकलेला डोस वगळा. चुकलेला डोसची पूर्तता करण्यासाठी अतिरिक्त मेथी घेऊ नका.
4.मेथीचा वापर कसा करावा ?
मेथीच्या पुर्कच्या पॅकेजवर निर्देशित केल्यानुसार किंवा डॉक्टर, फार्मासिस्ट किंवा इतर आरोग्य सेवा प्रदात्याने निर्देशित केल्यानुसार वापरा. लेबलवर शिफारस केलेले यापेक्षा जास्त उत्पादन वापरू नका.
5.मेथीला इंग्रजीमध्ये काय म्हणतात ?
मेथीला इंग्रजीमध्ये फेनुग्रीक असे म्हटले जाते, या व्यतिरिक्त मेथीला अल्होलवा, बर्ड फूट, बॉक्सशॉर्नक्ली, बॉक्सशॉर्नसेम, चंद्रिका, फेनोग्रेको अशी विविध नावे आहे.
6.मेथीवर इतर कोणती औषधे परिणाम करतील?
इतर औषधे मेथीशी इंटरेक्ट करू शकतात, ज्यात प्रिस्क्रिप्शन आणि ओव्हर द काउंटर औषधे, जीवनसत्त्वे आणि हर्बल उत्पादनांचा समावेश आहे.
आपण वापरत असलेल्या किंवा वापरण्यास प्रारंभ केलेल्या कोणत्याही औषधांबद्दल आपल्या प्रत्येक आरोग्य सेवा प्रदात्यास सांगा.
7.मेथीचे दुष्प्रभाव काय आहेत?
मेथीच्या दुष्प्रभाव मध्ये शामिल आहे:
पित्त / ऍसिडिटी
आतड्यामध्ये रक्तस्त्राव
डायरिया
दुर्घधी लघवी